发病时间：不清楚
小米猪肝粥的功效与作用
补充说明：小米猪肝粥的功效与作用
2021-08-07 19:51
我要咨询
精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
小米猪肝粥具有补血明目作用，同时对夜盲症、缺铁性贫血引起的头晕乏力也有一定治疗作用。小米猪肝粥的营养价值比较丰富，里面含有大量的卵磷脂、蛋白质和铁离子。适量地吃一些小米猪肝粥，可以迅速地增强人体的免疫力，促进血红蛋白生成，改善患者因气血亏虚而导致的头晕、头痛等症状。另外，猪肝中的胆固醇含量比较高，吃多之后容易引发高血脂、高血糖，对于痛风患者也建议慎用。
2021-10-14 17:21
举报相关问题
向医生提问
维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
