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海虾是发物吗?什么人不能吃
补充说明：海虾是发物吗?什么人不能吃
2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
海虾是发物，有过敏性疾病的人不建议吃。其中所含的蛋白质是指人体内含有大量的蛋白质，吃完后会很快导致过敏症状加重，或是一类容易引发过敏的食物。虾类本身也是水产品，里面含有大量的蛋白质、甲壳素，以及钙离子等，虾类是不能吃的，否则会导致症状加重。除虾外，螃蟹、蛤蜊等都属于发物。
2021-10-19 09:51
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
