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猪肝萝卜汤的功效与作用
补充说明：猪肝萝卜汤的功效与作用
2021-08-08 19:52
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
猪肝萝卜汤具有补充营养、润肠通便等功效与作用。
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，而萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质。两者一起食用，可以补充身体所需要的营养，而且其中含有的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，还可以起到润肠通便的作用。
虽然猪肝萝卜汤的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对猪肝、萝卜过敏的人群，同时胃肠道功能不好的人群也要避免饮用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不良反应。日常生活中要注意饮食健康，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣、油腻的食物，有利于身体健康。
2021-12-17 15:57
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
