首页> 营养科> 草莓> 草莓的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

草莓具有补充营养、润肠通便、保护视力等功效,日常生活中可以适量食用。

1、补充营养

草莓中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶酸、膳食纤维、糖分等营养物质,适量食用可以为身体提供所需要的营养,有利于身体的健康。

2、润肠通便

草莓中含有丰富的膳食纤维,进入人体后可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,如果存在便秘的患者,可以适量食用草莓进行缓解。

3、保护视力

草莓中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,适量食用可以为身体提供所需要的营养,还可以促进眼睛的新陈代谢,有利于保护视力,对身体的健康有一定的帮助作用。

除此之外,草莓还具有增强免疫力、清热解毒、预防贫血等功效。日常生活中,建议适量食用草莓,以免加重胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

2022-05-18 14:48

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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