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土鸡的功效与作用禁忌
补充说明：土鸡的功效与作用禁忌
2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
土鸡具有补充营养、健脾养胃、补肾壮阳等功效与作用，禁忌是不可过量食用。
1、功效与作用
土鸡是指土鸡肉，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，增强身体抵抗力。土鸡还可以健脾养胃，可以促进胃肠道蠕动，起到健脾养胃的作用。
2、禁忌
土鸡中含有丰富的蛋白质，如果长期过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，土鸡中的嘌呤含量较高，如果长期过量食用，可能会导致体内尿酸水平升高，引起痛风。
建议日常要注意饮食均衡，避免长期大量食用单一食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。
2022-07-29 15:31
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医生回答(1)
李桂英 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
炒土鸡含有高蛋白质，多种人体所需的维生素以及微量元素，是高蛋白，低脂肪的食品。相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，关于我们人体的保健具相关键的价格，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，归属于高蛋白的肉类。
2021-08-09 04:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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