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菜干黄豆排骨汤的功效
补充说明：菜干黄豆排骨汤的功效
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菜干黄豆排骨汤具有补钙、补充维生素、促进消化、润燥通便、增强免疫力等功效作用。由于菜干黄豆排骨汤中的菜干和黄豆属于食物，若无特殊疾病或过敏史，适量食用一般不会引起不良反应。但若有特定的饮食需求或身体状况，建议咨询医生或营养师。
1.补钙
菜干黄豆排骨汤中的菜干和黄豆含有丰富的钙质，而排骨则提供磷酸盐，这些物质相互作用有助于提高钙吸收。适量食用可辅助预防骨质疏松、促进骨骼健康。
2.补充维生素
菜干黄豆排骨汤中黄豆富含蛋白质及多种维生素，如维生素B族等。摄入后能为身体提供必需的营养素。对于需要补充维生素的人群，如孕妇或老年人，适当食用有益于身体健康。
3.促进消化
菜干中含有膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进食物残渣排出，改善便秘症状。对于存在消化不良或者排便不畅等问题的人群，适当食用菜干黄豆排骨汤能够起到一定的缓解效果。
4.润燥通便
菜干黄豆排骨汤中的菜干具有清热解毒的作用，能够有效缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。对于经常出现上述不适症状的人群，适当饮用菜干黄豆排骨汤有一定的好处。
5.增强免疫力
菜干黄豆排骨汤中的菜干富含多种矿物质元素，如铁、锌等，这些物质是机体免疫功能所必需的。对于体质虚弱、易感染人群，适当食用菜干黄豆排骨汤可帮助提升免疫力。
菜干黄豆排骨汤是一种营养丰富且口感美味的食物，但不宜过量食用以避免脂肪和热量摄入过多导致肥胖。另外，对于患有肾脏疾病的人来说，由于其中含有较高的钠含量，因此应谨慎食用。
2024-02-29 02:26
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
