首页> 营养科> 鸡胗> 鸡胗什么人不能吃

精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

心脑血管疾病患者不建议吃鸡胗。鸡胗中富含脂肪和蛋白质,如果大量食用鸡胗,可能会诱发高血压、高血脂症等疾病,对身体非常不利。另外鸡胗也不可以与糯米、芝麻、鲍鱼等食物一起食用,避免加重胃肠负担,甚至会诱发消化不良、腹部胀痛等不适症状。平时要保持饮食清淡,避免影响身体健康。

2021-11-26 09:31

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

鸡胗嘌呤相比较较高,它归属于家禽内脏,假如是尿酸高大概有痛风的病患,提议不要过量大概长时候的食用,以防止造成病情重复发作,添加身体的负担。
鸡胗的营养价格是比较高,其中含有丰富的蛋白质,纤维素,脂肪,碳水化合物等。因此且维生素也比较丰富,其中维生素c和维生素e的含量绝对来讲比较多。

2021-08-09 04:24

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疾病百科

疾病百科

痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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