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冬瓜排骨汤冬瓜皮可以吃吗
补充说明：冬瓜排骨汤冬瓜皮可以吃吗
2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
冬瓜排骨汤冬瓜皮通常可以吃。
冬瓜排骨汤是以冬瓜和排骨为主要原料熬制而成的家常菜汤。冬瓜排骨汤中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、磷、钙、铁等营养成分。适量食用冬瓜排骨汤可以起到补充人体营养、促进消化、增强食欲等作用。冬瓜排骨汤中的冬瓜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以起到促进肠胃蠕动、帮助消化等作用。而且冬瓜排骨汤中的排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以起到补充人体所需营养、促进骨骼发育等作用。所以冬瓜排骨汤冬瓜皮通常可以吃。
但是，冬瓜排骨汤中含有一定的油脂，过量食用容易增加胃肠道的负担，还可能会导致肥胖，所以不建议过量食用。如果食用冬瓜排骨汤后出现不适症状，应及时到医院就诊。
2022-02-10 14:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
