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生干虾皮怎么吃
补充说明：生干虾皮怎么吃
2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
生干虾皮可以通过凉拌、油炸、泡酒等方法来吃。
1、凉拌
可以将生干虾皮放在热水中焯水，然后加入少量的食用盐，用文火缓慢煎至成熟，食用后可以补充营养，还可以起到清热、消肿的作用。
2、油炸
将生干虾皮放入油锅中炸至金黄色，然后捞出晾凉。油炸可以使生干虾皮中的营养成分流失，但是油炸后的生干虾皮口感较差，不建议食用。
3、泡酒
用干虾皮泡酒，可以使生干虾皮中的营养成分更加容易被吸收，还可以起到补肾壮阳、益气养血的作用。但是需要注意的是，酒精过敏者禁用，避免出现严重的过敏反应。
此外，还可以通过油炸、搭配饮食等方法来吃。需要注意的是，生干虾皮是一种海鲜类食物，如果患者对海鲜过敏，则不建议食用，避免出现严重的过敏反应。同时建议在日常生活中注意饮食均衡，避免暴饮暴食，以免出现消化不良的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-06-15 16:22
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医生回答(1)
赵德开 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
假如咱们在超市里大概是商场里买的一些新鲜的虾皮，是可以间接吃的，因此且买回来的新鲜的虾皮也都是比较卫生的，因此且它含钙量是比较高的，当身体出现缺钙的时候，便可以适当的吃一些新鲜的虾皮，虽然买回来的虾皮可以间接生吃，但是在吃的时候尽可能不要和高维生素之类的食品一块吃。
2021-08-09 04:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
