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蛇炖黄豆的功效和作用

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蛇炖黄豆的功效和作用

补充说明:蛇炖黄豆的功效和作用

2021-08-07 19:52

黄豆 蛇肉

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

蛇炖黄豆具有降火、降血压等功效。黄豆含有低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等成分。同时黄豆富含大量的植物蛋白,是人体所需要的氨基酸营养补充品。蛇肉美味强身健体,富含大量的动物蛋白质,能够和黄豆的植物蛋白相互补充,更有益人体的健康。因此黄豆炖蛇汤不仅汤味鲜美,还具有降火、降血压之功效。

2021-10-19 11:48

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