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紫糯米的功效与作用禁忌
补充说明：紫糯米的功效与作用禁忌
2021-07-02 18:33
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任培华 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌
提问
紫糯米具有补充营养、提供能量、缓解便秘等功效与作用，但对紫糯米过敏者、糖尿病患者、消化不良患者不建议食用。
1、功效与作用
紫糯米中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，同时紫糯米中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到缓解便秘的作用。
2、禁忌
如果对紫糯米过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应，同时紫糯米中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于病情的恢复，因此不建议糖尿病患者食用。此外，如果消化不良的患者食用后，可能会导致消化不良加重，出现腹痛、腹泻等症状，因此不建议消化不良的患者食用。
2023-07-22 07:49
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刘海丽 副主任医师 辽宁中医药大学附属第四医院 三甲
擅长：中西结合治疗脑血管疾病，眩晕，失眠等
提问
紫糯米具有补钙和补肾等功效与作用，肠胃不好的人要谨慎食用。紫糯米属于大米的一种，颜色是紫色而且比较软糯，营养价值较为丰富，里面含有大量的钙离子、铁离子。适量吃紫糯米，可以有效增加血红蛋白的含量，从而改善缺铁性贫血。而且紫糯米还属于一种碱性食品，可以起到平衡酸碱度的功效，但不建议和酒同食。
2021-07-08 15:49
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
