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酸笋的功效作用与禁忌
补充说明：酸笋的功效作用与禁忌
2021-07-06 14:07
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雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲
擅长：擅长中医内科及肛肠疾病，曾在上海龙华医院进修中医专业，同时从事中医内科9年，对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。
提问
酸笋具有清热解毒、开胃等功效，但不建议过量食用。酸笋的禁忌主要是对酸笋过敏的人群。
酸笋是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘。酸笋还含有丰富的氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。但如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。另外，对酸笋过敏的人群不建议食用，以免产生过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
除此之外，食用时要注意清洗干净，避免农药残留，以免对身体造成伤害。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-15 17:32
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
