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炒芥兰的功效与作用及禁忌
补充说明：炒芥兰的功效与作用及禁忌
2021-08-08 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
炒芥兰具有润肠通便、补充营养等功效，体质虚弱以及大病初愈者不宜过多食用 。芥兰中带有苦味，可以刺激人的味觉神经，增进食欲，还含有大量膳食纤维，能增加胃肠消化功能，促进肠蠕动，具有宽肠通便的作用。另外芥兰富含维生素，除了叶黄素、胡萝卜素之外，还含有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等，适量食用具有补充营养的作用。
2021-12-29 17:38
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“食欲”，是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振。简单地说，就是没有想吃东西的欲望，食欲较差。
