首页> 营养科> > 硒的作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

硒具有抗氧化、抗衰老、维持正常甲状腺功能、增强免疫力、预防癌症等功效作用。由于硒可能对人体健康产生重要影响,建议在摄入含硒食物或补充剂之前咨询医生。
1.抗氧化
硒是人体内重要的微量元素之一,具有抗氧化活性,能够清除自由基,抑制氧化应激反应。通过减少细胞损伤和炎症来延缓衰老过程。可以通过食用富含硒的食物如巴西坚果、海鲜等来补充。
2.抗衰老
硒可以作为抗氧化剂,中和体内的氧自由基,从而起到抗衰老的作用。适当补充硒元素有助于减缓机体的老化速度,建议患者平时多吃一些含硒量较高的食物,比如蘑菇、大蒜等。
3.维持正常甲状腺功能
硒对甲状腺激素合成有促进作用,能提高甲状腺上皮细胞的碘泵活性,促进碘的摄取和利用,进而影响甲状腺的功能状态。适量摄入可辅助调节甲状腺功能异常,日常可通过饮食补硒,如海带、紫菜等。
4.增强免疫力
硒参与构成谷胱甘肽过氧化物酶,可保护免疫细胞免受氧化应激损害,因此具有增强免疫力的功效。适当补充硒元素有利于提升机体抵抗力,推荐通过膳食改善,如燕麦、鸡胸肉等。
5.预防癌症
硒在体内具有一定的抗癌作用,主要是因为它能够阻断致癌物质亚硝胺的合成,同时还可以增强机体的免疫功能,从而达到预防癌症的目的。对于存在癌症风险的人群,增加硒的摄入可能有一定的预防效果,可以选择高硒食品如螺旋藻、芦笋等进行补充。
需要注意的是,在服用硒制剂时不宜与维生素C同服,以免影响其吸收。此外,由于个体差异,建议在使用前咨询医生或药师的意见。

2024-03-16 00:34

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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