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玉米油的功效与作用和副作用
补充说明：玉米油的功效与作用和副作用
2021-08-07 19:52
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
玉米油的功效为降低心脑血管疾病发生率。玉米油当中含有丰富的不饱和脂肪酸。能调节脂肪代谢，避免过多血脂在血管壁上的沉积，对预防动脉粥样硬化方面有着积极的作用。对于高血压的预防和治疗也有着辅助作用。玉米油食用过多，会使肠道蠕动加快，出现腹痛、腹泻现象。脾胃虚弱的人食用，会对胃肠刺激导致出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2021-10-20 15:48
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
