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炒菊苣根的功效和作用
补充说明:炒菊苣根的功效和作用
a******W 2021-08-08 19:52
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炒菊苣根具有利尿消肿、降血脂、保护肝脏、辅助降血糖、抗炎抗氧化等功效与作用。由于炒菊苣根的药物属性较强,若要将其作为药材使用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为菊苣根具有促进水分代谢的作用,能够增加排尿量。通过加速体内水分的排出,达到缓解水肿的目的。适用于因肾病引起的浮肿或尿液潴留等症状。
2.降血脂
降血脂是由于菊苣根中的黄酮类化合物可以抑制胆固醇合成酶的活性,从而减少低密度脂蛋白的合成。适量食用可降低血液中胆固醇含量,预防心血管疾病的发生。对于高血脂患者而言,适当摄入有助于控制病情。
3.保护肝脏
因为菊苣根含有多种生物碱及黄酮类物质,这些成分对肝细胞有直接保护作用。长期服用菊苣根提取物制剂能有效减轻酒精性肝损伤程度,改善肝脏功能指标。因此,该药材可用于治疗酒精性肝炎、脂肪肝等病症。
4.辅助降血糖
辅助降血糖是因为菊苣根中含有的苦味素能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,进而降低血糖水平。适合糖尿病患者日常食用,但不宜过量以免引起低血糖反应。
5.抗炎抗氧化
抗炎抗氧化得益于菊苣根所含的硫苷类物质,在肠道内被水解为异硫氰酸酯后产生的强效自由基清除剂。该功效有助于减轻炎症反应和氧化应激损伤,适用于存在慢性炎症或氧化应激相关疾病的患者。例如:痛风、类风湿关节炎等。
需要注意的是,虽然炒菊苣根有一定的保健价值,但对于菊苣过敏者以及孕妇、哺乳期妇女应慎用。另外,由于其具有一定的利尿作用,所以建议在饭前半小时到一小时之间食用效果更佳。
2024-01-17 00:59
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