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甲鱼营养高吗
补充说明：甲鱼营养高吗
2021-08-07 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
甲鱼营养高。甲鱼富含蛋白质、优质不饱和脂肪酸和亚油酸以及多种维生素，经常食用甲鱼可以增强机体免疫力，提高机体抗病能力促进血液循环，具有抗衰老、抗癌的作用。甲鱼中的不饱和脂肪酸对高血压和动脉硬化具有良好的预防和治疗作用，还含有独特的龟壳胶和皮肤所需的各种氨基酸，具有美容和健身的功效。
2021-11-17 11:59
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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