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蕨菜干的功效与作用
补充说明：蕨菜干的功效与作用
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蕨菜干是以蕨菜为原料，经过脱水、晾晒、烘干等工艺制作而成，其功效与作用主要包括补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血等。
1、补充营养
蕨菜干中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
蕨菜干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振、消化不良等症状，可以适量食用蕨菜干，有利于改善不适症状。
3、辅助改善便秘
蕨菜干中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在大便干结、排便困难等症状，可以适量食用蕨菜干，有利于促进排便。
4、辅助保护眼睛
蕨菜干中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。如果患者存在近视、远视等症状，适量食用蕨菜干，可以辅助改善视力。
5、辅助改善缺铁性贫血
蕨菜干中含有丰富的铁元素，患者适量食用可以为身体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
但需要注意的是，蕨菜干中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-09 07:48
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钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐，因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素，由于水、钠缺失的比例不同，导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时，临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型：等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。
