首页> 营养科> 鸡心> 鸡心的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸡心具有营养补充、补血功效、保护心脏健康、增强免疫力、缓解疲劳等作用。由于鸡心的食用价值较高,若需要长期食用或对鸡心过敏,则建议咨询医生以确保安全食用。
1.营养补充
鸡心中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质,可以为身体提供所需的能量和养分。适量食用可作为日常饮食中的佳肴或食材,如制作鸡肉煲或其他菜肴。
2.补血功效
鸡心中铁元素含量较高,而铁是合成血红蛋白的重要原料,因此具有一定的补血效果。对于贫血患者而言,可以通过烹饪方式增加其摄入量以改善症状。
3.保护心脏健康
鸡心富含不饱和脂肪酸,这些脂肪酸能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而起到预防心血管疾病的作用。适宜用作心脏病患者的辅助治疗食品,每日适量进食有益于病情恢复。
4.增强免疫力
鸡心中含有多种氨基酸及微量元素,这些成分能参与机体免疫反应,提高机体抗病能力。长期食用鸡心有助于提升机体抵抗力,减少感染性疾病的发生概率。
5.缓解疲劳
鸡心中所含有的维生素B族可以帮助调节神经系统功能,促进新陈代谢,从而达到缓解疲劳的效果。对于经常感到疲乏的人群,适当食用鸡心可减轻身心压力,保持精力充沛。
需要注意的是,虽然鸡心营养价值高,但不宜过量食用。尤其是对鸡过敏者,应避免食用以防诱发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2023-12-29 19:30

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

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