首页> 营养科> 芋头杆> 吃晒干芋头杆的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃晒干芋头杆可以起到补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效作用。但因其含有一定的生物碱,食用时需注意控制量,并建议在专业人士指导下进行。
1.补充营养素
晒干芋头杆中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,食用后可为身体提供多种必需的微量元素。适当摄入晒干芋头杆能够帮助机体维持正常的生理功能,对身体健康有益。
2.提供能量
晒干芋头杆含有一定的碳水化合物和脂肪,这些物质被分解后可以转化为葡萄糖或甘油三酯,为身体提供能量。适量进食晒干芋头杆能缓解疲劳感,辅助提高工作和生活效率。
3.促进消化
晒干芋头杆中膳食纤维含量较高,其具有吸水膨胀的特点,在一定程度上有助于刺激胃肠道蠕动,进而促进食物的消化吸收。对于存在消化不良症状的人群而言,适当食用晒干芋头杆有利于减轻不适症状。
4.改善便秘
由于晒干芋头杆中的膳食纤维具有亲水性,且不易被人体消化吸收,因此能在肠内形成胶质而吸附水分,使粪便易于排出体外。经常发生便秘的人群可通过增加晒干芋头杆的摄入量来改善排便情况。
5.增强免疫力
晒干芋头杆富含维生素C、锌等免疫调节因子,这些成分能够参与机体的免疫应答过程,从而起到增强免疫力的作用。对于易感冒、体质较弱者,适当食用晒干芋头杆可提升抵抗力,减少感染发生的概率。
需要注意的是,晒干芋头杆虽然有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。另外,对晒干芋头杆过敏者则不建议食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-02-05 00:32

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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