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芸豆炒不熟吃了会怎么样

发病时间：不清楚

芸豆炒不熟吃了会怎么样

补充说明：芸豆炒不熟吃了会怎么样

2021-08-08 19:53

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李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

芸豆炒不熟吃了会出现恶心、呕吐等症状。芸豆中含有皂甙以及血球凝集素等有毒成分。这些成分在加热的过程中可以产生分解，但是如果吃了没有加工熟的芸豆，其中的皂甙可能对人体的消化道黏膜产生强烈的刺激，出现恶心、呕吐、腹痛等胃肠道症状。所以如果吃了未加工熟的芸豆，建议及时到医院急诊科进行治疗。

2022-09-24 06:00

•恶心（反胃）

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

症状起因：一、消化系统感染性疾病：食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病：急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病：脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起：化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症：晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐：有些人从儿童期或学生时代就开始发病，可有家庭史，女性多见;七、其他：急性青光眼、美尼尔氏症，妊娠呕吐、消化不良等。
可能疾病：慢性乙肝时行感冒宿醉心脏病肝热病
常见检查：回归热螺旋体血清甲型肝炎抗原脑池显象无痛胃镜电子胃镜精氨酸
就诊科室：内科

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