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红扁豆不能和什么食物一起吃
补充说明：红扁豆不能和什么食物一起吃
2021-08-08 19:51
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
红扁豆一般不建议和螃蟹、柿子、黄瓜等食物一起吃，否则可能会刺激到消化道。
1、螃蟹
红扁豆中含有大量的蛋白质，而螃蟹中含有大量的蛋白质，可能会与红扁豆中的蛋白质发生反应，容易产生凝固物质，对消化道产生刺激。在食用后，可能会出现腹痛、腹泻等症状。
2、柿子
柿子中含有大量的鞣酸，而红扁豆中含有蛋白质，蛋白质的分子较大，通常不容易被消化，与柿子一起食用后，可能会在胃肠道中产生结晶物质，容易出现腹胀、腹痛等症状。
3、黄瓜
黄瓜和红扁豆中的膳食纤维含量比较高，一起食用后，可能会加重胃肠道的负担，容易出现腹胀、腹泻等症状。
除此之外，也不建议与红薯、土豆等食物一起食用。在日常生活中，也需要注意饮食健康，应避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-22 15:15
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
