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杏鲍菇干有什么营养

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杏鲍菇干有什么营养

补充说明:杏鲍菇干有什么营养

2021-08-08 19:52

杏鲍菇 抗癌 高血糖 胆固醇 动脉硬化

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

杏鲍菇干具有降血糖、抗病毒、抗肿瘤、抗癌等作用。如果患者有高血糖疾病,可以通过食用干杏鲍菇来改善这类情况。患者食用杏鲍菇干,可以增强机体免疫功能,且能降低机体胆固醇含量,降血脂、防止动脉硬化。干杏鲍菇中含有多糖,其作为一种特殊的免疫调节剂,在激活T淋巴细胞中具有强烈的宿主介导性,能刺激抗体形成、增强人体免疫力、发挥抗癌作用。

2022-04-18 15:50

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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