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墨鱼的作用与副作用
补充说明：墨鱼的作用与副作用
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
墨鱼的作用主要有补充营养、提高免疫力、健脑益智、保护血管等，墨鱼的副作用主要有过敏、痛风等。
1、墨鱼的作用
墨鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、核黄素、视黄醇当量等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育，提高人体的免疫力。此外，墨鱼中含有大量的铁、钙等矿物质，适当食用可以为人体补充所需要的矿物质，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。
2、墨鱼的副作用
如果对墨鱼过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，此时患者需要及时停止食用墨鱼，并在医生指导下服用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。此外，墨鱼中含有大量的嘌呤，如果患者过量食用，可能会导致体内的嘌呤含量升高，从而引起痛风的情况。
需要注意的是，对海鲜过敏的人群不宜食用墨鱼，以免引起过敏反应。另外，如果患者食用墨鱼后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-09 08:52
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