搜索
发病时间:不清楚
香菇粉和香菇的功效一样吗
补充说明:香菇粉和香菇的功效一样吗
2021-08-08 19:52
香菇
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
香菇粉与新鲜香菇功效不同 ,营养价值略低。这是因为香菇粉是将香菇经过烘干、研磨等工艺制成的,其中的营养成分在加工过程中可能会受到一定的损失。而新鲜香菇则保留了其原始的营养成分和活性物质,因此在功效和营养价值上更为优越。因此,虽然香菇粉可以作为香菇的替代品,但其功效和营养价值与新鲜香菇相比仍有一定的差距。
2022-04-21 15:20
相关问题
查看更多问题>>
向医生提问
脑眼鼻耳口咽喉面部
相关医院
查看更多>>
健康问答
推荐医生更多
叶小珍 副主任医师
南京市浦口人民医院
蔡惠英 主任医师
南京天佑儿童医院
张青龙 主任医师
吕建光 主任医师
冷贵生 主任医师
陈刚 主任医师
健康资讯更多