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鹌鹑皮蛋吃多了对身体有害吗

发病时间:不清楚

鹌鹑皮蛋吃多了对身体有害吗

补充说明:鹌鹑皮蛋吃多了对身体有害吗

2021-08-07 19:52

鹌鹑 皮蛋 铅中毒 大脑 运动障碍

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

鹌鹑皮蛋吃多了对身体有害。皮蛋生产中使用氧化铅,因此皮蛋必须含有一定量的铅。如果吃皮蛋太多,身体很容易摄入过多的铅。一旦铅摄入过多,就会导致铅中毒的症状。铅中毒会引起大脑紊乱,导致运动障碍甚至智力下降,对身体危害很大。建议患者适量食用皮蛋,日常饮食要均衡,多吃一些水果和蔬菜。

2021-10-19 10:58

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铅中毒

小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起,引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

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