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黑豆黑米粥的功效与作用禁忌
补充说明：黑豆黑米粥的功效与作用禁忌
2021-08-07 19:52
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杨庆玺 副主任医师 山东省泰山医院 三甲
擅长：高血压病，冠心病，心绞痛，心肌梗塞，心力衰竭，病毒性心肌炎，心律失常以及扩心病的治疗有独自见解。
提问
黑豆黑米粥具有促进新陈代谢、预防骨质疏松的作用，服用甲状腺药物时要禁忌食用黑豆熬粥 。黑豆煮粥的营养价值比较高，黑豆可以补充人体所需的优质蛋白质、氨基酸和不饱和脂肪酸。同时含有维生素E、锌、硒、氟等微量元素，能促进人体的新陈代谢，提高身体的抗病能力。黑豆中的异黄酮也是植物雌激素，可以促进人体吸收，预防骨质疏松。因此，用黑豆煮粥不仅能为人体提供营养和补充能量，还能预防疾病。
2021-12-01 11:31
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
