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小米椒的功效与作用
补充说明：小米椒的功效与作用
2021-08-07 19:52
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
小米椒具有温中、健脾的功效。这类小米椒所含的营养价值是比较丰富的，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、糖类、钙、铁等矿物质。除此之外还有一些脂肪、树脂、挥发油等，吃了这类小米椒后，能有效温中、健脾、对一些胃寒的患者来说有很好的治疗效果。对风湿、腰痛、腮腺炎也有很强的抗癌和抗氧化作用。
2021-10-09 16:41
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
