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大白菜的功效与作用及禁忌
补充说明：大白菜的功效与作用及禁忌
2021-08-08 19:52
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
大白菜富含维生素、微量元素和矿物质。具有清热解毒、抗菌消炎、美容、促进胃肠消化、缓解便秘等功效。大白菜还含有大量的纤维物质，食用后可促进胃肠道蠕动，加速肠道消化吸收，清除肠道毒素，起到解毒消脂作用。对于减肥者，应该注意白菜属于清凉食品，脾胃虚弱、体质寒冷的人不宜多吃，容易引起脾胃功能障碍。
2022-04-01 17:53
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
