首页> 营养科> 汤圆> 汤圆的功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

汤圆具有补充营养、提供能量、改善贫血、缓解疲劳、增强免疫力等功效与作用。但是,由于汤圆的含糖量较高,糖尿病患者应限量食用。
1.补充营养
汤圆中通常含有多种食材,如糯米、红豆等,这些食材中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等营养物质。食用后可以为身体补充所需的营养成分。上述提到的营养物质是人体所必需的,在摄入后能够满足机体日常活动所需,从而起到补充营养的作用。
2.提供能量
汤圆中的主要成分为糯米,其富含淀粉,而淀粉被分解后可转化为葡萄糖,进而为身体提供能量。适当进食汤圆可增加体内热量储备,对于需要长时间站立或进行剧烈运动的人群具有一定的好处。
3.改善贫血
汤圆中可能添加了红枣、桂圆等食材,其中含铁量较高,铁元素是红细胞合成的重要原料,有助于促进血红蛋白的合成,提高血液携氧能力。适量食用上述食物有利于改善缺铁性贫血的症状,但不宜过量食用,以免引起消化不良。
4.缓解疲劳
汤圆中还可能会加入莲子、核桃仁等坚果类食材,此类食物中含有一定量的磷脂及不饱和脂肪酸,能在一定程度上帮助提升脑部供血和供氧的能力,从而达到缓解疲劳的效果。对于经常感到疲乏无力的人群而言,适当食用上述食物可在一定程度上减轻症状。
5.增强免疫力
汤圆中可能还会加入一些枸杞、阿胶等中药材,上述药材具有滋补肝肾、益气养血的功效,能辅助调节免疫功能,增强机体抵抗力。对于存在反复感染等问题的人群,适当食用上述食物对病情恢复有一定的积极作用。
需要注意的是,由于汤圆属于高糖分食品,因此糖尿病患者应谨慎食用,以免导致血糖波动。另外,对于胃肠功能较差者,应减少摄入,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。

2024-01-10 09:53

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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