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请问银杏果能吃吗
补充说明：请问银杏果能吃吗
a******W 2021-08-08 19:51
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
正常人适量食用未成熟的银杏果通常不会引起严重健康问题。
银杏果含有丰富的营养物质如蛋白质、脂肪酸等，适量食用对人体有益。但其同时也含有一种名为白果酸的毒性成分，过量摄入可能导致中毒。对于儿童、孕妇或存在消化系统疾病的人群，应特别注意控制摄入量以避免潜在风险。
如果患者对银杏果过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
需要注意的是，虽然银杏果具有一定的营养价值，但也可能存在一些潜在的风险，因此在食用时需谨慎，并遵循正确的食用方法与剂量。
2024-03-25 20:27
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
