首页> 营养科> 藜麦> 藜麦和小米一起吃的功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,藜麦和小米一起吃具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效。

1、补充营养

藜麦和小米都含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等。其中,蛋白质可以维持身体的正常生理功能,维生素是维持人体生理功能不可缺少的营养素,可以维持正常的新陈代谢,小米具有养心安神、补脾益胃的功效,两者一起食用可以补充人体所需的营养物质。

2、健脾养胃

其中,藜麦具有健脾养胃的功效,可以改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、消化不良等。而小米具有健脾养胃的功效,可以改善脾胃虚弱引起的消化不良、腹泻、腹痛等不适症状。因此,两者一起食用可以起到健脾养胃的作用。

3、促进消化

其中,藜麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效,可以改善消化不良的情况。而小米具有健脾养胃的功效,可以改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、腹泻、腹痛等。因此,两者一起食用可以起到促进消化的功效。

除此之外,两者一起食用还具有补充能量、辅助降低血糖的功效,但要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良的情况。如果出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

2022-06-07 14:50

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医生回答(1)

林东升 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

小米可以和燕麦一起煮。它可以单独煮。小米粥是健康食物。燕麦自身对下降体循环的动脉血压有很好的后果。小米粥被称为人参代用品汤,营养丰富。燕麦也能下降我们体内的胆固醇。燕麦可以防止心脏病和大大肠癌症。也可以和枣子、红豆、红薯、莲子、百合等一起煮。

2021-08-09 11:40

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