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牛油果切开有黑线能吃吗
补充说明：牛油果切开有黑线能吃吗
2021-08-07 19:53
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精选回答(2)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
牛油果切开有黑线一般不能再吃，吃了以后可能会对身体造成伤害。牛油果属于一种营养丰富的食物，适当吃对身体有一定好处，但需要避免过量吃。牛油果切开后出现黑线，可能是因为存放时间过长，或者在切开后没有及时处理，导致牛油果被细菌或真菌污染，引起牛油果腐烂变质，出现黑线。此时牛油果中的营养物质已经被破坏，同时可能会伴有病原微生物的感染，吃了被污染的牛油果后，可能会引起病原微生物感染胃肠道，导致胃肠道炎症，出现胃肠道胀痛、腹泻等症状，对身体造成危害，因此不能吃。牛油果中含有的维生素种类丰富，比如含有维生素B2、维生素B6、维生素C等，同时也含有微量元素和矿物质成分，比如含有磷元素、铁元素以及钙元素等，这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，吃了以后可以为人体代谢提供能量，能够避免出现饥饿感。但对于本身存在腹泻的人群，则需要减少牛油果的摄入量，以免加重腹泻症状。
2023-08-17 22:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
牛油果有黑线是可以吃的。有些牛油果在成熟后也不会变软，这可能是采摘后被冰冻过的结果，它大部分不会再成熟，但果肉中含有细细的黑色纤维，可以食用，但是当人们食用时，必须除去其中的黑色纤维，才能食用。最好的食用方法就是将其全部取出，然后放入榨汁机，加入适量的牛奶，蜂蜜等，然后过滤掉里面的残渣，饮用果汁。
2021-11-10 09:40
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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