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白虾的功效与作用禁忌
补充说明：白虾的功效与作用禁忌
a******W 2021-08-08 19:53
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白虾具有补充营养、提供能量、辅助保护血管等功效与作用，对于海鲜过敏者、痛风患者、高尿酸血症患者、肝硬化患者等人群禁忌食用白虾。
1、功效与作用
白虾中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、虾青素、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为身体补充营养，提供身体所需要的能量，维持机体正常的生理活动。白虾中含有丰富的镁元素，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。白虾中还含有丰富的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长发育，也可以达到辅助补钙的目的。
2、禁忌
对海鲜过敏者应禁止食用白虾，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等不适症状。痛风患者也应禁止食用白虾，以免导致体内尿酸水平升高，加重病情。高尿酸血症患者也应禁止食用白虾，因为白虾中含有丰富的嘌呤，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，不利于病情的控制。肝硬化患者也应禁止食用白虾，以免导致肝脏负担加重，不利于病情的恢复。
此外，需要注意的是，食用白虾时应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-08-09 11:48
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
