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柴鱼汤的功效与作用
补充说明：柴鱼汤的功效与作用
a******W 2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
柴鱼汤具有补钙、补碘、补充维生素D等功效，适量食用可起到抗疲劳、促进消化的作用。但考虑到柴鱼中含有较高的嘌呤，对于痛风患者而言不宜过多食用。
1.补钙
因为柴鱼中含有丰富的钙元素，通过食用可以为机体提供日常所需的钙质。钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，对于预防骨质疏松症有积极作用。可通过增加摄入高钙食物如牛奶、豆制品来增强效果。
2.补碘
由于柴鱼中富含碘元素，适量食用可帮助补充体内缺失的碘。碘是合成甲状腺激素所必需的原料，对维持正常的代谢功能具有重要意义。可以通过食用海带、紫菜等富碘食品来进一步提高摄入量。
3.补充维生素D
由于柴鱼中含有一定量的维生素D，因此适当食用能够起到补充的作用。维生素D有助于促进钙的吸收利用，对于预防佝偻病等疾病有益处。可通过多晒太阳或服用维生素D补充剂进行额外补充。
4.抗疲劳
因为柴鱼中的蛋白质分解产生氨基酸，这些氨基酸被身体吸收后能转化为能量，从而达到缓解疲劳的目的。适当的休息和均衡饮食是缓解疲劳的有效方式。建议每天保证充足的睡眠时间并合理安排工作与休息的时间。
5.促进消化
因为柴鱼含有一定的脂肪酸，其具有促进胃肠道蠕动的作用，进而会辅助消化。此外，还可以搭配山楂片、健胃消食片等药物以改善症状。
需要注意的是，虽然柴鱼汤营养丰富，但不宜过量食用，以免引起消化不良等问题。同时，对于患有特定疾病的人群，如高血压患者，应谨慎食用，必要时应在医生指导下调整饮食结构。
2024-01-18 06:22
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
