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红芸豆粥的功效与作用
补充说明：红芸豆粥的功效与作用
2021-08-07 19:53
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
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红芸豆粥有消炎的功效与助消化的作用。红芸豆中的人参皂素类化合物可以减少人体脂肪的消化和吸收，促进脂肪分解，所含的膳食纤维素也可以加快食材的消化。红芸豆中含有花青素和人参皂甙，能减少骨关节部位的炎性组织成分，有明显的抗感染作用，对关节炎患者可起到消炎、减轻疼痛的作用。
2021-10-11 15:45
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风湿性关节炎属变态反应性疾病，是风湿热的主要表现之一。多以急性发热及关节疼痛起病，典型表现是轻度或中度发热，游走性多关节炎，受累关节多为膝、踝、肩、肘、腕等大关节，常见由一个关节转移至另一个关节，病变局部呈现红、肿、灼热、剧痛，部分病人也有几个关节同时发病，不典型的病人仅有关节疼痛而无其他炎症表现，急性炎症一般于2-4周消退，不留后遗症，但常反复发作。若风湿活动影响心脏，则可发生心肌炎，甚至遗留心脏瓣膜病变。
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