首页> 营养科> 鲍鱼> 鲍鱼煲苦瓜黄豆什么功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲍鱼煲苦瓜黄豆具有滋阴清热、养血明目、降血压、利尿、润燥滑肠等功效。由于鲍鱼属于海产品,过敏体质者慎用,苦瓜性寒,脾胃虚寒者不宜过量食用。
1.滋阴清热
因为苦瓜性寒,具有泻火解毒的功效,而鲍鱼属于一种海鲜类食物,其性质偏寒凉,两者合用可增强滋阴清热的作用。适用于缓解暑热烦渴、消渴引饮的症状。适量食用苦瓜和鲍鱼可以起到一定的辅助治疗效果。
2.养血明目
苦瓜中所含有的维生素B1、维生素B2等物质能够促进红细胞的生成,从而达到养血的效果;此外,苦瓜还含有丰富的胡萝卜素,这种物质可以在体内转化为维生素A,对眼睛有益。适当食用苦瓜可以改善因气血不足引起的眼睛干涩、视力模糊等症状。
3.降血压
苦瓜中的活性成分——苦瓜皂苷具有明显的降压作用,能直接扩张外周血管,降低血液黏度,增加冠脉流量,预防动脉粥样硬化。对于高血压患者来说,可以通过长期食用苦瓜来控制血压水平。
4.利尿
苦瓜富含水分及膳食纤维,有利尿作用,有助于排除体内废物和多余液体。适合需要减轻水肿或促进排毒的人群食用。但不宜过量以避免电解质失衡。
5.润燥滑肠
苦瓜中含有一定量的油脂和膳食纤维,这些物质能够润滑肠道,软化大便,从而起到润燥滑肠的作用。对于存在便秘困扰的人来说,日常适当进食苦瓜有利于排便顺畅。
需要注意的是,苦瓜性寒,因此脾胃虚寒者应慎食,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,苦瓜与虾同食可能会导致消化不良,所以不建议同时食用这两种食物。

2024-01-18 14:04

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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