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马铃薯提取物的功效与作用

发病时间:不清楚

马铃薯提取物的功效与作用

补充说明:马铃薯提取物的功效与作用

2021-08-07 19:53

马铃薯 动脉 血管 动脉硬化 土豆 甘薯 胶原病

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精选回答(1)

刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

马铃薯提取物富含蛋白质、粗纤维、糖类,可提供人体所需的营养元素。马铃薯蛋白含有大量的粘体蛋白质,它是一种多糖蛋白的混合物,可防止心血管系统脂肪沉积,保持动脉血管弹性,防止动脉硬化的过早发生,同时也能防止肝、肾结缔组织萎缩,维持呼吸道和消化道的润滑。土豆蛋白与甘薯蛋白一样可以防治胶原病。土豆蛋白又是一种非常有益于中老年人的保健食品,具有重要的保健生理作用。

2021-11-19 14:43

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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