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芒果加热有害吗
补充说明：芒果加热有害吗
2021-08-08 19:53
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
芒果加热并没有危害。加热后的芒果不会产生对人体有危害的元素，只是加热可能会破坏芒果中的营养结构，使其营养成分没有原本丰富。芒果含有丰富的营养素，但是进食量一次不宜过多。芒果含有丰富的营养素，如氨基酸、维生素、蛋白质等，芒果能够生津止渴、降温解暑，而且芒果还含有大量的纤维素。建议芒果与菠萝以及大蒜等辛辣刺激性食物不能同食，以免发生腹泻等情况。
2021-12-25 16:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
