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紫糯米的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：紫糯米的功效与作用、禁忌和食用方法
2021-08-07 19:53
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
紫糯米具有美容养颜、通便、瘦身等功效，禁忌消化系统疾病患者食用。通常可以包在粽子里吃。紫糯米具有益气补血、滋阴补肾等功能，女性食用后能让气色变好。紫糯米中含有花青素抗氧化成分，对美容有一定作用。高含量的紫色纤维素能促进肠道蠕动，加速粪便排出，起到通便和减少胆固醇吸收的作用，有助于预防动脉硬化。紫糯米是低热量食物，富含膳食纤维，食用后不仅能帮助消化，还能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而有助于控制体重。
2021-11-27 11:39
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
