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芝麻的功效
补充说明：芝麻的功效
a******W 2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芝麻具有补益肝肾、润燥滑肠、乌发养颜、抗衰老以及增强记忆等功效作用。由于芝麻的药理作用较为复杂，若希望使用芝麻作为治疗或保健用途，建议咨询医生或药师以确保安全有效。
1.补益肝肾
芝麻入药能够补益肝肾，因为其具有滋阴补血、润燥的作用。通过补益肝肾来缓解因肝肾亏虚引起的头晕目眩、须发早白等症状。可将芝麻制成芝麻糊或加入煮粥中食用。
2.润燥滑肠
芝麻中的油脂能起到润滑肠道的作用，从而达到促进排便的效果。对于长期便秘者而言，适当摄入芝麻可改善症状。建议每日早餐时适量添加到麦片、燕麦等食物中食用。
3.乌发养颜
芝麻富含维生素E和铁元素，这些物质可以促进黑色素合成，进而起到乌发的作用；同时还可以抗氧化，有助于保持皮肤健康。经常吃芝麻可以帮助改善头发颜色暗淡的问题，并且对预防皮肤老化也有一定帮助。可以直接食用或者制作成芝麻糊、芝麻酱等形式摄入。
4.抗衰老
芝麻中含有丰富的天然抗氧化剂，如维生素E、类黄酮等，这些成分能够清除自由基，延缓细胞衰老。经常食用芝麻可以帮助提高身体的免疫力，减缓衰老过程。可以直接食用或将其作为调味料用于烹饪。
5.增强记忆
芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸是大脑必需的营养素之一，有助于维持神经系统的正常功能。适量食用芝麻可能对提升记忆力有一定的辅助作用。可将芝麻炒熟后直接食用或磨碎后加入饮料、糕点中食用。
芝麻是一种常见的食材，但也有一些食用禁忌需要注意。由于其性质偏于温热，因此体内有实邪积滞的人群不宜多食，以免助火生痰。另外，患有慢性肠炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等疾病的人群也不宜过量食用，以免加重病情。
2024-01-26 18:46
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
