首页> 营养科> 羊心> 吃羊心的好处和坏处

精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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吃羊心是一种很有营养的食物,含有蛋白质、钙、铁和维生素C和烟酸,对增强心肌营养和心肌收缩力有很大作用,常用于精神异常的疾病。其次,吃羊心具有滋补心神的功效,可用于失眠、心悸、心律失常等症状。羊的心脏还富含磷、钾、钠等微量元素,有助于保护骨骼,维持正常新陈代谢和正常心肌功能。羊心脏的胆固醇含量很高,因此患有高胆固醇血症的人不应该吃东西。

2021-10-20 16:34

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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