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大骨黄豆汤的功效与作用
补充说明：大骨黄豆汤的功效与作用
2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
大骨黄豆汤是用大骨和黄豆熬制而成的汤，具有补充营养、促进消化、保护骨骼等功效，在日常生活中可以适当饮用。
1、补充营养
大骨黄豆汤中含有丰富的蛋白质、维生素、磷元素、钙元素等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体各组织器官的正常生理功能。
2、促进消化
大骨黄豆汤中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当饮用大骨黄豆汤进行缓解。
3、保护骨骼
大骨黄豆汤中含有丰富的维生素D，维生素D可以促进身体对钙元素的吸收，具有保护骨骼的功效，在一定程度上也可以预防佝偻病的发生。
除此之外，也具有清热解毒、补气养血、健脾养胃等功效。虽然大骨黄豆汤的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对大骨黄豆汤过敏的人群，还要注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜。
2022-04-15 16:19
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
