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紫甘蓝的功效与作用及食用方法
补充说明：紫甘蓝的功效与作用及食用方法
2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
代岩 主治医师 河南省中医药研究院附属医院 三甲
擅长：常见内科杂病
提问
紫甘蓝是一种营养价值较高的蔬菜，可以为人体补充营养物质，也可以促进胃肠蠕动，可以通过凉拌、炒制等方法进行烹饪。
1、功效与作用
紫甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素B、花青素、类胡萝卜素等营养物质，可以为人体补充所需要的营养物质，也可以促进胃肠蠕动，在一定程度上还可以达到抗氧化的效果。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃紫甘蓝进行缓解，通常具有一定的作用。
2、食用方法
紫甘蓝可以通过凉拌、炒制等方法进行烹饪，患者可以将紫甘蓝切片采用凉拌的方法进行烹饪食用，也可以将紫甘蓝切成厚片，放在锅中进行加热食用。但是在食用时一定要注意适量，以免加重胃肠负担，引起腹痛、腹泻等症状。
虽然紫甘蓝的功效有很多，但是并不适合所有人群食用，特别是对紫甘蓝过敏的人群。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。在日常生活中，患者还要注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣油腻食物。
2022-06-24 16:25
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
紫甘蓝归属于平常生活中比较普遍的一种菌类，也叫做紫甘蓝。紫甘蓝的营养价格十分高，其中含有十分丰富的胡萝卜素、维生素b、维生素c和丰富的粗纤维。吃紫甘蓝不但可以减缓视疲倦，也可以营养神经、改善睡觉深度多梦的形态，可以起到美白皮肤的效果。
2021-08-09 17:04
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每个人都做梦。但大多数人醒来后不久就忘记梦了，最多只留下某些感觉。那些醒后还清晰记得梦的内容的，只能是睡眠质量不高，或者是多梦。
症状起因：造成多梦的原因很多。 一、精神紧张、兴奋、抑郁、恐惧、焦虑、烦闷等精神因素常可引起多梦。 二、工作和学习压力过重、环境改变、噪音、光和空气污染等社会环境因素。 三、晚餐过饱、睡前饮茶和咖啡这些不良生活习惯也会造成多梦。
可能疾病： 慢性乙肝 癔症 睡眠障碍 缺血缺氧性脑病 脑外伤伴发的精神障碍
常见检查：
就诊科室：神经、心理、精神病、老年科
