首页> 营养科> 燕麦> 血燕麦的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

血燕麦具有补钙、降血脂、降血糖、通便排毒、增强免疫力等功效与作用。但是,由于血燕麦可能含有一些潜在的健康风险,建议在食用前先咨询医生或专业人士的意见。
1.补钙
血燕麦中含有丰富的磷、镁等矿物质元素,这些物质是构成骨骼和牙齿的主要成分,有助于促进机体对钙质的吸收。适量食用可辅助预防骨质疏松症的发生,对于需要补充钙质的人群有益。
2.降血脂
因为血燕麦含有膳食纤维,可以延缓小肠黏膜对胆固醇的吸收速度,从而降低体内总胆固醇水平。血脂偏高者平时适当吃些血燕麦,有利于控制病情的发展。
3.降血糖
由于血燕麦含有的碳水化合物消化缓慢而稳定,能够使餐后血糖上升的速度减慢并平稳维持在一个较低的水平。糖尿病患者日常进食血燕麦,能减少胰岛素用量,减轻体重,缓解症状。
4.通便排毒
血燕麦富含膳食纤维,其具有吸水膨胀的特点,能够刺激胃肠道蠕动加快,促使排泄物排出体外。经常出现便秘的人群可以通过摄入血燕麦来改善症状,但不宜过量食用,以免引起腹泻。
5.增强免疫力
血燕麦中的β-葡聚糖是一种天然免疫调节剂,能够刺激巨噬细胞产生干扰素,提高机体抗病毒能力。免疫力低下人群可通过增加血燕麦的摄入量来提升自身防御功能,但需注意不可过度依赖食物效果。
需要注意的是,虽然血燕麦具有多种功效,但是不建议肾病或尿酸代谢障碍患者过多食用,以避免可能引起的水肿或痛风发作。

2024-02-25 19:42

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磷中毒

磷的用途甚广,在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中,均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷,剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷,但在有些火柴盒的边药中含赤磷40%左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷(P4S3)10%左右,有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌(zinc phosphide)所致,偶由吞食含黄磷的火柴头引起;若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边,亦可出现中毒症状,赤磷中一般含有0.6%~1%黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。

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