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毛笋的功效与作用及营养价值
补充说明：毛笋的功效与作用及营养价值
2021-08-09 16:24
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
毛笋一般具有清热化痰、益气和胃等功效与作用，毛笋中含有蛋白质、氨基酸等营养成分，可以促进肠胃的消化，对预防大肠癌有较为显著的作用。毛笋属于寒性食物，通常可用于改善浮肿腹水、脚气足肿、咳喘、糖尿病等疾病，还可以降低体内脂肪含量。毛笋中的植物蛋白、维生素含量比较高，能够提高机体的免疫功能。
2022-03-29 14:04
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大肠癌是指大肠粘膜上皮在环境或遗传等多种致癌因素作用下发生的恶性病变，预后不良，死亡率较高，是我国常见的恶性肿瘤之一。其中由粘膜上皮发生的恶性肿瘤统称为大肠癌，为胃肠道最常见的恶性肿瘤。起源于间叶组织者称为肉瘤，约占大肠恶性病变的1%。手术切除后的5年生存率平均可达40%～60%，早期发现、早期诊断、早期治疗以及开展规范化的手术治疗仍是提高大肠癌疗效的关键。
