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老母鸡肉的功效与作用禁忌
补充说明:老母鸡肉的功效与作用禁忌
2021-08-08 16:24
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老母鸡肉主要可以起到促进食欲、滋阴补虚、强身健体等作用,老母鸡性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也比较香,因此有促进食欲的作用。
2021-11-25 18:30
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