首页> 营养科> 绿豆> 去皮绿豆的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

去皮绿豆具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、保护心血管健康、辅助降血脂等功效与作用。由于去皮绿豆的食用价值较高,若作为中药材使用,建议咨询专业医生。
1.清热解毒
去皮绿豆具有清热的作用,能缓解因内火旺盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。对于存在上述症状的人群,可适当食用去皮绿豆进行改善。但不宜过量食用,以免引起脾胃虚寒。
2.利尿消肿
由于去皮绿豆有利水消肿的功效,所以可以促进体内水分代谢,从而达到利尿的效果。对于存在水肿、尿少等问题的人群,可适量饮用去皮绿豆汤来帮助排泄体内多余的水分。
3.润肠通便
去皮绿豆含有丰富的膳食纤维,能够增加粪便体积并吸收水分,使大便变得柔软易于排出。对于长期便秘或排便不畅者,可适当进食以改善情况。但对肠胃功能较差者而言,应减少摄入量以防腹泻发生。
4.保护心血管健康
因为去皮绿豆富含钾元素和类黄酮等物质,这些成分有助于降低血压和胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。经常吃些去皮绿豆制品如红豆沙包、绿豆糕等,可作为心脏保健食品之一。但需注意不要过量食用以防血糖波动。
5.辅助降血脂
研究表明,去皮绿豆中的多酚化合物具有抗氧化作用,能抑制低密度脂蛋白氧化,进而防止动脉粥样硬化的形成。高脂血症患者可通过日常饮食中加入适量去皮绿豆来管理血脂水平。但并不能完全依赖于此食物治疗疾病。
需要注意的是,虽然去皮绿豆有多种功效,但并不适合所有人群。例如体质虚弱、消化不良以及孕妇等不宜过多食用,以免加重病情或影响胎儿发育。

2024-02-18 04:26

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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