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生菜的功效与作用禁忌菜
补充说明：生菜的功效与作用禁忌菜
a******W 2021-08-09 16:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
生菜具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助减肥等功效与作用，其禁忌主要是胃肠道功能较差的人群、对生菜过敏的人群。
1、功效与作用
生菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。生菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用，有利于排便。生菜中含有丰富的叶酸，可以促进胎儿的生长发育，还可以辅助预防胎儿畸形。生菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。生菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助降血压的功效。生菜中含有丰富的叶酸，可以促进胎儿的生长发育，还可以辅助预防胎儿畸形。生菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、禁忌
胃肠道功能较差的人群不宜食用生菜，因为生菜性寒，食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对生菜过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。此外患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2021-08-09 18:37
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