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鲍鱼的肚肠可以吃吗
补充说明：鲍鱼的肚肠可以吃吗
2021-08-08 16:25
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
鲍鱼的肚肠不可以吃。鲍鱼是一种素食动物，黑色和绿色的内脏实际上是海藻、芦笋和其他藻类，所以可以食用。然而，在内脏中有一些脏东西和有毒的光敏色素，吃后容易引起过敏，内脏也有腥味。吃鲍鱼时最好去掉肚肠，吃太多鲍鱼会增加消化负担，引起腹胀、腹痛等不适，所以要适量食用。食用鲍鱼对于头晕眼花、记忆力减退，甲减的人群都有一定的好处。
2021-10-12 09:44
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